ＪＡ鈴鹿管内の鈴鹿市上田町と亀山市加太北在家の梅林で６月上旬から、同ＪＡの６次産業化商品の「鈴海山　梅酒（すずかいざんうめしゅ）」の原料に使用する梅「南高」の収穫が始まりました。生産者が一粒ずつ丁寧に摘み、品質をチェックしてＳから４Ｌのサイズごとに選別作業を行った梅は、１０００㌔が梅酒の原料になるほか管内の直売所やスーパーに出荷されます。
　今年は開花が平年に比べてやや早い傾向です。玉伸びは良好で高品質な梅ができました。ＪＡ担当者は「生産者が愛情をかけて育てた梅を多くの人に手に取っていただきたい。生産者の所得向上に繋がるよう、梅酒の販売に力を注ぎ、地産地消を進めたい」と話しました。
　収穫した梅は地元産の米で造った同ＪＡの６次産業化商品「鈴海山」に６月下旬頃からゆっくり時間をかけて漬け込み、「鈴海山　梅酒」として、１０月上旬に販売予定です。果菜彩鈴鹿店、稲生店、亀山店、ＪＡ生活福祉課で販売しますので是非お立ち寄りください。